Blog de cocina: para comer, aprender y mucho más.
Siempre en constante proceso de cocción.
GALLETAS DE MANTEQUILLA CON CHOCOLATE
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Hoy los alumnos del perfil de cocina, han estado haciendo una receta de pastelería muy rica y sencilla. Después han decorado y personalizado las galletas.
En esta unidad didáctica, vamos a aprender los diferentes utensilios que se utilizan en cocina. Pero antes, vamos a hacer una pequeña evaluación inicial para ver en que momento del proceso aprendizaje estamos. Para ello, vamos a utilizar una herramienta de evaluación digital. La que hemos elegido ha sido un formulario de Google Forms. Pincha en el enlace siguiente y rellena el formulario. A través de blog iremos hablando y compartiendo resultados. ENLACE : UTENSILIOS DE COCINA. EVALUACIÓN INICIAL
Este mes, seguimos trabajando recetas relacionadas con el Proyecto de Ciencias de este curso. Hemos hecho unas gelatinas de colores utilizando productos naturales y saludables.
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