MENÚ GENERAL MES DE FEBRERO DE 2021
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ACTIVIDAD MI RECETA FAVORITA 29-1-2021: "PERRITO TERRORES". Elaborado por Pablo.
Esta elaboración solo tiene un adjetivo: ESPECTACULAR. Sabor potente y que se queda en el recuerdo. Ver vídeo del montaje. Enhorabuena Pablo.
bocadillo de lomo con pimientos asados, queso y pincho de tortilla. 28-1-2021.
Nada como un buen bocata para reponer fuerzas, parar a pensar y continuar el trabajo. Buen trabajo de los alumnos de cocina!!! No olvidéis ver vídeo del montaje.
Limpieza de calamar y elaboración de fumet de pescado para Paella. 22-1-2021.
Interesante entrada con una paella rica, rica. Recomendable ver vídeo de la limpieza del calamar.
