Blog TVA COCINA

En este trimestre, los alumnos de cocina, están aprendiendo a elaborar recetas relacionadas con el mundo de la ciencia. Hoy hemos hecho cocina molecular. Os dejamos unas fotos del proceso de las primeras ESFERIFICACIONES.  

 Hoy los alumnos del perfil de Cocina y Restauración han elaborado esta receta fácil y rica ideal para estas fechas navideñas.                                                            

 Los alumnos de cocina, han estado elaborando un plato muy rico y sencillo. a continuación , podemos ver los pasos y el resultado final. 

 

 Estos días, hemos querido hacer un pequeño homenaje a la Comunidad Valencia tras la DANA. Para ello, nuestro alumno Vicente ha compartido con nosotros esta receta fácil y rica. En el siguiente enlace de Canva, podeís ver paso a paso la elaboración. CANVA ----- >  COCA DE LLANDA: VICENTE SERRANO

 Hoy los alumnos han estado elaborando un Revuelto de Setas con huevo, ajo, cebolla y guindilla. Es una receta muy fácil de elaborar, económica y rica. os dejamos los pasos e ingredientes.